Окаменелое дерево - окаменелость (не минерал), древесина деревьев прошедших геологических эпох, замещённая теми или иными минералами семейства кремнезёма (халцедоном, кварцем, опалом). При этом структура окаменевших частей растений часто хорошо сохраняется - бывают отчётливо видны годичные кольца и структура стволов, строение листьев и тд. Иногда это позволяет определить окаменевшее таким образом растение до вида, в то время как замещение древесины глинистым или рудным веществом ведёт к потере структуры. Редко попадаются окаменевшими целые деревья с ветвями и корнями.

Процесс окаменения происходит, когда дерево оказывается погребённым под осадками в условиях недостатка кислорода, исключающих гниение и углефикацию, и присутствия в осадке минерализованных растворов, когда лигнин и целлюлоза распадаются и вместо них остаётся камень, повторяющий морфологию растений. При этом все органические вещества замещаются минералами и сохраняется оригинальная микроскопическая структура дерева.